20 de maio de 2020
Ingredientes 600g de patinho moído duas vezes 1 cebola média ralada 3 colheres (sopa) de salsinha picada 2 dentes de alho triturados Sal e pimenta-do-reino 120g de bacon em fatias finas para envolver Molho 2colheres (sopa) de azeite de oliva1dente de alho triturado1/2cebola pequena picadinha1colher (sobremesa) de amido de milho1 e 1/2xícara (chá) de água1/2xícara (chá) de molho de tomate1/4xícara (chá) de molho […]
19 de maio de 2020
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 50 g de bacon em cubinhos 150 g de linguiça calabresa fresca desfeita (sem a pele) 250 g de peito de frango em cubinhos 1 cebola pequena picadinha 2 dentes de alho picadinhos Pimenta-de-cheiro picada (ou outra) 1 xícara (chá) de arroz arbóreo (não pode lavar) ¼ […]
18 de maio de 2020
INGREDIENTES 2 batatas médias cozidas sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1 ovo 180 g de queijo mussarela bacon frito a gosto 1/2 lata de creme de leite cebolinha a gosto MODO DE PREPARO Retire a polpa das duas batatas cozidas, deixando uma cavidade em cada uma, reserve. Em um recipiente, misture as polpas da batata com […]
15 de maio de 2020
Ingredientes 1 kg de carne moída 1 cebola 700g de molho de tomate 3/4 de xícara de água 300g de massa para lasanha em pedaços Salsinha, manjericão e hortelã picada 2 xícaras de queijo mozzarella ralado Sal, pimenta e azeite Instruções 1. Em uma frigideira aquecida com azeite, refogue a carne por 4 minutos ou […]
14 de maio de 2020
INGREDIENTES 2 berinjelas sal a gosto 2 tomates 1 cebola grande 3 colheres (sopa) de azeite orégano a gosto 4 dentes de alho amassado 200 g de mussarela ralada MODO DE PREPARO Corte as berinjela em tiras finas. Tempere com sal a gosto. Corte os tomates e as cebolas em fatias. Em uma tigela adicione o azeite, o orégano e o alho amassado. Misture bem […]
13 de maio de 2020
Nesse friozinho ou em qualquer outra época do ano, o caldo de mandioca com bacon cai super bem! Quando começa a chover ou o tempo esfria muito, tomar um caldinho quente bem gostoso é a melhor solução. Hoje eu te ensino como fazer caldo de mandioca com bacon bem cremoso, saboroso e com uma receita bem simples! Sem que […]
12 de maio de 2020
Ingredientes 1 litro de água 1 envelope de caldo de carne em pó 1 colher (sopa) de cebola bem picadinha 50 g de margarina 2 xícaras (chá) de fubá Sal a gosto 1 caixinha de creme de leite Para a carne moída: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho amassadinho […]
08 de maio de 2020
INGREDIENTES 1 kg de farinha de trigo aproximadamente 1 e 1/2 xícara de leite morno 1/2 xícara de água morna 1/2 xícara de óleo 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 2 ovos 30 g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento biológico seco MODO DE PREPARO Em uma tigela, dissolva o […]
07 de maio de 2020
Ingredientes 150 gramas de bacon picadinho 150 gramas de lingüiça calabresa picadinha 02 dentes de alho amassado 01 cebola ralada 500 gramas de feijão cozido batido no liquidificador 01 pimenta de cheiro picadinha ½ caldo knorr de carne derretido em um pouco de água quente Sal a gosto Cheiro verde a gosto 200 gramas de […]
06 de maio de 2020
INGREDIENTES 2 litros de leite 1 copo de iogurte natural 2 caixa de gelatina de morango 1/2 litro de água fervente 6 colheres (sopa) de açúcar refinado ou adoçante (opcional) MODO DE PREPARO Ferva 2 litros de leite (pode ser desnatado mas a preferência é pelo tipo C). Quando o leite estiver morno acrescente a […]