1 – Comece preparando bem o pinheiro, abrindo os ramos e desamassando galhos. Ele é a base da decoração e precisa estar bem armado.
2 – É importante colocar primeiro o pisca-pisca, para evitar que os fios apareçam por cima dos enfeites. Isso também garante que a árvore fique iluminada “por dentro”, o que dá um efeito especial. Acenda o cordão, segure o rolo com uma mão, e vá envolvendo cada galho com a outra. Quanto mais luzes, mais bonita fica a árvore.
3 – Comece a colocar os enfeites com a árvore de Natal acesa. Assim, fica mais fácil identificar “buracos” onde é preciso colocar ornamentos maiores ou mais importantes.
4 – Pendure primeiro os enfeites maiores, como laços e bolas grandes, depois vá colocando os outros, por ordem de tamanho, até chegar nos menores, que servem para arrematar o espaço que sobrou. Enfeites mais pesados devem ficar do meio para baixo da árvore.
5 – Enrole os cordões das bolas e enfeites nos galhos, para que fiquem bem presos e a prova de puxões de crianças e animais de estimação.
6 – No topo, arremate com um enfeite mais importante: uma ponteira, uma estrela, um Papai Noel ou mesmo um laço bem grande são ótima opções.
7 – Depois dos enfeites todos pendurados, preencha eventuais falhas com ramos, que dão leveza à arvore.
8 – Durante a arrumação, faça pausas e dê um passo para trás para ver, de longe, como está ficando o conjunto e localizar os lugares que estão precisando ser mais preenchidos. Quanto mais cheia, mais bonita árvore fica.
Polvilhe o açúcar sobre os morangos e misture também a essência de baunilha. Mexa bem e leve ao congelador por uma hora.
Agora precisamos do sorvete de baunilha e do de morango. Coloque duas bolas de cada sabor em um liquidificador e, em seguida, acrescente os morangos. Pressione o botão até que os ingredientes estejam bem misturados.
A mistura deverá ser colocada em um copo de gelado. Como toque decorativo coloque primeiro um pouco de calda de chocolate no interior do copo.
Em seguida, coloque o milkshake e, em cima, um pouco de chantilly e chocolate ralado. Agora precisamos de um morango gostoso na borda para que a decoração fique perfeita!
Dica: Em vez de sorvete de baunilha e de morango, você pode, naturalmente, optar pelos seus sabores favoritos.
– 1 peito de frango sem pele e com osso – 1 cenoura – 1 cebola – 2 dentes de alho – 1 folha de louro – 2 colheres de sopa de azeite de oliva – 2 alhos-porós – 1 1/2 xícara de passata de tomate – 200g de creme de leite light – 2 ovos + 6 claras – 1 iogurte desnatado – 100g de aveia – 100g de mistura pronta de farinha sem glúten – 3 colheres de sopa de azeite de oliva – Sal – Papel manteiga
Modo de Preparo:
1. Ferva o frango por 30 minutos em fogo médio junto com a cenoura, cebola, alhos e a folha de louro.
2. Retire da água e desfie o frango com a ajuda de dois garfos.
3. Em uma frigideira, adicione o azeite de oliva e cozinhe os alhos-porós.
4. Adicione o frango desfiado, a passata de tomate, o sal e misture bem.
5. Adicione a aveia, a mistura pronta, o iogurte, o azeite de oliva e o sal em uma tigela separada e misture bem.
6. Espalhe a massa em uma forma de fundo falso de 20 cm de diâmetro forrada com papel manteiga.
7. Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite light e sal. Adicione a mistura de frango desfiado e misture bem.
8. Leve a mistura à forma.
9. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 220 graus por 1 hora.
Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.
Bata novamente só para misturar e reserve.
Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Dicas:– Utilize uma frigideira média e antiaderente, para fritar as panquecas.- Use uma concha média e calcule muito bem a quantidade de massa na frigideira.- Utilize o recheio e o molho de sua preferência.Se você gostou de aprender como fazer massa de panqueca simples, pode aproveitar e prepará-la com diversos recheios.
O clima está perfeito para provar essas receitas práticas de bolo gelado que separamos para você!
Quem não abre mão de um doce ao longo da semana, sempre acaba considerando um bolo para o café da tarde ou sobremesa, certo? E de fato, o bolo é uma das receitas mais clássicas e simples de se fazer! Agora, se você está aí pensando que bolo não combina nada com os dias mais quentes, é melhor rever essa ideia, porque essas receitas práticas de bolo gelado tem tudo para ganhar seu coração!
Com uma massa molhadinha, uma calda especial e um tempinho de geladeira, não tem quem resista a um pedaço de bolo para experimentar nesse calor! Separamos 7 receitas práticas de bolo gelado, com ingredientes simples, que são perfeitos para esses dias de calor intenso. Uma fatia desses bolos e um copo de suco bem geladinho vão deixar o seu dia muito mais refrescante. Confira:
7 receitas práticas de bolo gelado para fazer hoje
Bolo gelado de milho com leite condensado
Tempo: 40min (+2h de geladeira) Rendimento: 10 porções Dificuldade: fácil
Ingredientes
3 xícaras (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
5 ovos
1 vidro de leite de coco (200ml)
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de maisena
5 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
1 lata de leite condensado para regar
Modo de preparo
Bata no liquidificador o milho com o leite. Junte o açúcar e a margarina e bata bem.
Acrescente os ovos, o leite de coco, o queijo ralado e a maisena e bata até ficar uma massa homogênea.
Transfira para uma tigela e misture o coco ralado e o fermento em pó.
Despeje a massa em uma fôrma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar levemente.
Retire do forno e regue com o leite condensado.
Deixe esfriar, corte em quadrados, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Bolo gelado e cremoso de maracujá
Tempo: 50min (+4h de geladeira) Rendimento: 14 porções Dificuldade: fácil
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1/4 de xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
Calda
Polpa de 2 maracujás
1/2 lata (medida de leite condensado) de suco concentrado de maracujá
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o suco, o óleo e a farinha até obter um creme homogêneo. Adicione o fermento e misture com uma colher.
Despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e polvilhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
Bata a polpa no liquidificador com o suco concentrado usando a tecla pulsar 2 vezes somente para soltar.
Leve ao fogo médio com o leite condensado mexendo sempre por 5 minutos. Fure o bolo com um palito e regue com a calda.
Deixe esfriar, corte em quadrados e embrulhe um a um em papel alumínio. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Bolo gelado de mandioca
Tempo: 1h20 (+1h de geladeira) Rendimento: 10 porções Dificuldade: fácil
Ingredientes
250g de mandioca cozida e amassada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
50g de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
100g de coco ralado fresco
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Para a massa, no liquidificador, coloque a mandioca, a farinha, os ovos, o açúcar, a essência, a manteiga, o fermento, o leite, o coco, e bata até ficar homogêneo.
Despeje em uma fôrma retangular pequena untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora. Desenforme, corte em pedaços e sirva.
Bolo gelado delícia de laranja
Tempo: 1h (+3h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite condensado
1/4 de xícara (chá) de geleia de laranja
4 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Calda:
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) de maisena
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, a geleia, os ovos, a farinha e a manteiga até ficar homogêneo. Adicione o fermento e bata rapidamente. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada de 30cm x 22cm e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Em uma panela, leve ao fogo baixo os ingredientes da calda e mexa até engrossar levemente. Regue o bolo com a calda, corte em pedaços, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Para fazer o bolo gelado de coco, bata a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite e o fermento em pó no liquidificador até ficar homogêneo. Transfira para uma fôrma retangular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, corte o bolo em quadrados, passe no leite condensado e polvilhe com coco. Embrulhe, um a um, em papel-alumínio e leve à geladeira até o momento de servir.
Bolo gelado de limão
Tempo: 1h30 (+5h de geladeira) Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil
Ingredientes
1 copo de iogurte natural (200g)
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina para untar
Raspas de casca de limão para decorar
Recheio e cobertura
2 xícaras (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de suco de limão
2 caixas de creme de leite (400g)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
2 claras em neve
Calda
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de leite condensado
Modo de preparo
Para o bolo, bata no liquidificador o iogurte, o açúcar, os ovos e o óleo até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e com uma colher misture a farinha e o fermento. Transfira para uma fôrma de 22cm x 30cm untada, forrada com papel-manteiga untado. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme.
Para o recheio e cobertura, bata no liquidificador o leite condensado, o suco e o creme de leite. Reserve metade da mistura. Bata a outra parte novamente no liquidificador com a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem. Transfira para uma tigela e misture as claras em neve com uma colher. Leve à geladeira por 1 hora antes de utilizar.
Misture os ingredientes da calda. Retire o papel do bolo e corte ao meio, na horizontal, para rechear. Regue uma das massas com metade da calda. Espalhe o recheio que estava na geladeira, cubra com a outra massa, regue com o restante da calda e cubra com o creme reservado. Polvilhe com as raspas de limão, corte em quadrados, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Bolo gelado de leite em pó com morango
Tempo: 1h30 (+3h de geladeira) Rendimento: 10 porções Dificuldade: fácil
Ingredientes
4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Leite em pó para polvilhar
Morangos para decorar
Calda
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de leite condensado
Recheio e cobertura
2 latas de leite condensado
10 colheres (sopa) de leite em pó
3 colheres (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite (200g)
2 xícaras (chá) de morangos picados
Modo de preparo
Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga. Alterne o leite, a água, o leite em pó e a farinha, batendo. Adicione o fermento e bata para misturar. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Transfira para uma fôrma de 25cm x 35cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire, deixe esfriar e desenforme. Misture os ingredientes da calda e reserve. Para o recheio, leve o leite condensado, o leite em pó e a manteiga ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue, misture o creme de leite e deixe esfriar. Corte o bolo ao meio no sentido do comprimento. Na fôrma em que assou, coloque uma parte da massa e regue com metade da calda. Espalhe metade do recheio e espalhe o morango. Cubra com a outra massa e regue com a calda restante. Espalhe o recheio restante, polvilhe com leite em pó, decore com morangos e leve à geladeira por 1 hora. Corte em quadrados e embrulhe, um a um, em papel-alumínio. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
1. Café de mestre Para deixar o seu café mais gostoso, junte ao pó uma pitada de sal e uma colher de chá de canela. O sal tira o aroma amargo dos grãos tostados e a canela promete um sabor incrível à sua bebida.
2. Balas de iogurte Fácil de preparar e o resultado é uma delícia! Coloque o iogurte em um saco de confeiteiro e faça gotas em um recipiente. Em seguida, leve ao congelador por uma hora. Prontinho!SAIBA MAIS
3. Cortar cebola sem chorar É possível! Basta colocar o legume 15 minutos antes no congelador.
4. Tirar casca de alho Trinta segundos no micro-ondas e as cascas do alho se soltarão facilmente.PUBLICIDADEAds by Teads
5. Descascar ovos cozidos Para a casca soltar facilmente, basta acrescentar uma rodela de limão durante o cozimento dos ovos. Outra opção é adicionar uma colher de café de bicarbonato de sódio à água.
6. Cozinhar sem ovos Acabaram os ovos? Não desista da receita. Quando for preparar pratos assados, substitua cada ovo por meia banana. O sabor continuará o mesmo.
7. Acerte na escolha do pimentão O segredo é observar o fundo do legume. Se tiver três gomos, ele é chamado de macho e por isso tem um sabor mais doce. A dica é consumi-lo fresco. Se forem quatro gomos é uma fêmea. Mais resistente e com sabor intenso, cai muito bem como ingrediente de receita.
8. Cortar assados sem faca Quer cortar aquele rocambole sem usar uma faca? Basta usar um fio dental.
9. Substituir a batata frita Para fazer uma troca de igual para igual é muito fácil! Pegue uma batata, faça cortes finos e adicione manteiga, sal e pimenta do reino. Leve ao forno a 220ºC por 40 minutos.
10. Descascar batatas Faça cortes rasos no legume e leve à panela com a água já quente. Espere ferver. Em seguida, despeje a água e troque por fria. Depois é só puxar a casca de cada uma delas.
A camomila é uma florzinha muito usada para chás e infusões. Tão leve e delicada que até as crianças podem tomar. De fato, ela tem propriedades levemente calmantes, relaxantes e ainda anti-inflamatórias e que beneficiam o sistema digestório. Originária da Europa, a camomila é cultivada em todo o mundo, inclusive por aqui. Por isso, é fácil de achar e tem preço acessível. E, se bem acondicionada, em local fechado seco e ao abrigo do sol, dura muito na despensa. Há séculos, vem sendo usada na medicina popular como calmante leve e, também, como anti-inflamatório, especialmente para pessoas que sofrem de dores de estômago ou gases. Também é usada popularmente, na forma de infusão, para clarear ligeiramente e dar brilho aos cabelos, especialmente os mais claros. Muitos dermatologistas recomendam ainda a infusão de camomila (fria, claro) para fazer compressas na pele, ajudando a combater o incômodo de ressecamento, inflamações e vermelhidão.
Em termos nutricionais, a camomila tem todas essas propriedades e, ainda, é rica em compostos fenólicos e flavonóides, antioxidantes, que auxiliam na desinflamação do organismo. Na medicina popular, que vem se confirmando em pesquisas e artigos científicos, a camomila é usada ainda como digestivo e pode ser um auxiliar para combater a ansiedade.
A infusão preparada com as flores da camomila é baixa em calorias. Como não é muito amarga e tem um sabor ligeiramente doce, muitas pessoas optam por beber a infusão sem a adição de açúcar ou outros adoçantes. A bebida fornece um pouco de potássio, que ajuda os que têm hipertensão, além de carotenoides, precursores de vitamina A, que auxiliam a pele e a visão.
Usos da camomila na cozinha Como disse mais acima, o comum é usar a camomila para o preparo de chás e infusões. Uma colher de sopa para cada xícara de água fervente é suficiente. Costumo deixar 10 minutos em infusão. Como tem um sabor delicado, fica ótima combinada a outras ervas e plantas, como o chá verde, a erva-doce (esse mix é muito bom para a digestão e evitar gases), chá mate, raspas de laranja, rodelas de limão, etc. Na cozinha, a camomila pode ser usada para aromatizar preparos doces. Não é comumente usada em pratos salgados, mas fica ótima para dar sabor e um pouco de cor (ligeiramente amarelada) a caldas, pudins, cremes e sorvetes. Dá para infusionar essa planta no leite, no creme de leite e também em leites vegetais. É só aquecer a bebida e acrescentar algumas colheres de sopa das flores de camomila e deixar por algum tempo, até que soltem seu sabor, aroma e cor. Fica ótima em pudins simples e também na pannacotta, feita com gelatina sem sabor, açúcar e creme de leite fresco. Nos dias mais quentes, prepare uma infusão de camomila, deixe esfriar e sirva com rodelas de limão ou laranja, pedaços de frutas frescas, como manga e morango, e seja feliz. Fica delicioso! E até as crianças vão adorar, além de dar uma ligeira acalmada. Antes de dormir, um chazinho de camomila também pode ajudar a ter um sono reparador e tranquilo, além de fazer bem pra digestão.
Ficar em casa passou a ser a rotina há alguns meses. A quarentena, sendo uma consequência do novo coronavírus, mudou o dia a dia de muita gente e acabou transformando a maioria dos hábitos, como o jeito de se entreter. Mas não é por estar em casa que você não tem como ter diversão. Confira essas dias da Superdigital e saia do tédio!
Entretenimento em casa! Confira 4 dicas de como se divertir sem sair de casa
Mesmo estando em casa é possível se divertir sozinho, com a família ou com quem você está passando o isolamento social. Você pode encontrar novos hobbies, programas de TV para assistir, falar com quem está longe. Separamos alguns jeitos de ter diversão sem sair de casa que são bem legais e baratos. Olha só!
1. Assista shows dos seus artistas favoritos
As lives de artistas e bandas nas redes sociais viraram parte do cotidiano, não é? Toda semana você pode conferir a programação de quais serão os shows ao vivo pela internet que grandes nomes da música irão fazer. Aproveite para assistir as lives de shows dos seus artistas favoritos direto do conforto da sua casa. É música boa e sem gastar nada!
2. Encontre novos jogos
Pode ser jogo de tabuleiro, celular ou online, o importante é você descobrir novos mundos e histórias entre os milhares de jogos que existem hoje em dia. E o melhor de tudo é que dá para assinar serviços como a PlayStation Network (PSN) com o cartão pré-pago Superdigital.
Assim, você pode encontrar novos jogos que sejam a sua cara para comprar sem precisar de cartão de crédito.
3. Ligue para seus amigos e familiares
Outra prática que ficou mais comum nesse período em que tantas pessoas estão em casa é falar com quem você gosta por videochamada. Combine de fazer isso com seus amigos e familiares, e temos certeza de que a diversão é certa! Vocês podem fazer brincadeiras, festas com cada um na sua própria casa, colocar os assuntos em dia e muito mais.
Você sabia que existem sites que ajudam você a ficar online com seus amigos para jogar jogos e até mesmo ver filmes da Netflix juntos mesmo longe? Experimente e se divirta!
4. Coloque a leitura em dia
O conforto da nossa própria casa é o lugar ideal para ler bastante e ficar entretido com as aventuras de diversos personagens. Com a leitura, você também pode viajar para qualquer lugar mesmo estando em casa. Prefere e-books? Então, assine o Kindle Unlimited e se divirta com milhares de livros!
Uma pesquisa realizada pelo instituto de pesquisas de mercado Demanda revelou as principais mudanças comportamentais dos brasileiros durante a pandemia. Todas elas, é claro, estão relacionadas à indulgência: é uma forma de aliviar as pressões destes tempos conturbados.
A maior mudança detectada é relacionada ao consumo de chocolate e alimentos à base de açúcar. Entre os entrevistados, 36% afirmaram ter aumentado o hábito, e outros 2% afirmaram ter aderido ao hábito durante a quarentena.
A alimentação também ficou mais desregrada. Cerca de 30% dos respondentes da pesquisa declararam ou exagerar na comida, ou passar a comer com mais frequência, fora dos horários antes habituais.
Houve, ainda, um incremento no consumo de álcool, com 20% dos entrevistados indicando estarem bebendo mais durante a quarentena. Em dimensões mais modestas, a pesquisa também registra o aumento na frequência de jogos eletrônicos e de azar, além do cigarro.
Rigor no isolamento
A pesquisa também mostrou que o abrandamento das medidas de isolamento, observado em cidades como São Paulo e Rio de Janeiro, não tem sido bem vista. Se, em abril, uma edição anterior do estudo mostrou que 35% dos respondentes gostariam de ter medidas mais rigorosas, este número aumentou para 57% na edição mais recente.
Para além da natural preocupação com as infecções e com o controle da curva de contágio, outra razão pode estar relacionada ao desejo de intensificação da quarentena: os aspectos positivos do isolamento.
Segundo o mesmo estudo, 53% dos entrevistados afirmam que as relações com a família mudaram para melhor nos últimos meses. A participação em ações de solidariedade também aumentou para 41% dos respondentes, e a vivência religiosa é mais frequente para 31% deles.
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